В четверг 19 апреля в 01:59 в городе Ганцевичи на улице Октябрьской произошёл пожар в цехе по производству сухих завтраков, принадлежащем филиалу ОАО «Берестейский пекарь» Ганцевичский хлебозавод.
Огнём уничтожена транспортерная лента на площади 1,5 м², закопчены стены, потолок и оборудование в производственном помещении цеха. Готовая продукция, а также сырье не повреждены.
Технологический процесс в цеху по производству сухих завтраков остановлен для проведения мойки и чистки оборудования, замене транспортерной ленты до 20 апреля.
Причина пожара устанавливается. Рассматриваемая версия – нарушение технологического регламента по очистке оборудования (использование горячего воздуха с температурой 250 °С для очистки экструдера после рабочей смены и оставление без присмотра отходов производства в сгораемой таре).
Министерство по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, 112.by |