Серада, 21.02.2018, 19:49

ПАЛЯНІЦА


ПАЛЯНІЦА — 1) булка хлеба, звычайна круглай формы, з пшанічнай мукі. Пяклі паляніцу таксама з жытняй, грэцкай або ячнай мукі; такую паляніцу перад выпечкай абкачвалі ў муцэ. Вядомая спарадычна на Магілёўшчыне, Гомельшчыне, Цэнтральным і Усходнім Палессі;

2) прэсны корж або печыва з хлебнага цеста, спечаныя пры агні. Вядомая на Віцебшчыне, Палессі.

Крыніца: «Краязнаўчая газета» №26 (667) ліпень 2017 год
Меню
Відэаканал GantsRegion
Уваход

Пошук
Катэгорыі раздзелу
Публікацыі [249]
Каталог файлаў [96]
Малая краязнаўчая энцыклапедыя [115]
Культура [137]
Адукацыя [13]
Спорт [512]
Здарэнні [123]
Грамадства [247]
Эканоміка [10]
Транспарт [68]
Блог [6]
Падарожнічаем разам [10]
Каляндар
«  Люты 2018  »
ПанАўтСерЧацПятСубНяд
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728
Хто тут?
Анлайн усяго: 3
Гасцей: 3
Карыстальнікаў: 0

Статыстыка і партнёры
Каталог TUT.BY Яндекс цитирования Museum.by
Тэгi

Шаноўныя сябры!

Калі вы маеце нейкую інфармацыю пра гісторыю, культуру, этнаграфію Ганцаўшчыны і хацелі б яе змясціць у сеціве,
вы можаце звязацца з намі напісаўшы ў форму зваротнай сувязі.